时间:01-18人气:12作者:柠檬乖乖
玫瑰花泡茶的最佳时间是花朵完全开放后。清晨采摘的新鲜玫瑰花香气最浓,花瓣饱满完整。夏季和秋季是玫瑰花的主要花期,此时花瓣含水量高,泡出的茶汤颜色鲜艳。晒干的玫瑰花可以保存一年,泡茶前用温水冲洗一下,能去除灰尘杂质。冬季温室种植的玫瑰花也能泡茶,但香气稍淡。
玫瑰花的泡制方法
泡玫瑰花茶用80度左右的热水最合适,水温太高会破坏花瓣中的维生素。取5-6朵干玫瑰花放入杯中,焖泡3-5分钟就能饮用。可以加入蜂蜜调味,但不宜放太多糖分。玫瑰花茶最好现泡现喝,放久了香气会挥发。每天饮用1-2杯即可,过量可能导致上火。孕妇和月经期女性不宜饮用。
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