黑咖啡的保质期是多久?

黑咖啡的保质期取决于保存方式。未开封的咖啡粉可存放1到2年，避光防潮能延长保鲜期。开封后建议1个月内喝完，否则风味会变差。整颗咖啡豆能保存更久，研磨后香气容易流失。冷冻保存可延长3到6个月，但取出后需尽快饮用，避免反复解冻影响口感。

咖啡的保存方法

黑咖啡怕热怕潮，要密封放在阴凉处。玻璃罐或金属罐比塑料袋更合适，能隔绝空气和湿气。开封后尽量分装成小份，减少接触空气的次数。阳光直射会让咖啡变味，厨房水槽旁也不宜存放。真空封口机是不错的选择，能最大程度保持新鲜度。