东干人是什么民族?

东干人是中国的少数民族之一，主要生活在陕西、甘肃、宁夏等地。他们是清朝时期西北回民起义后迁徙过去的后裔，保留了清末陕西方言和传统习俗。东干人讲东干语，这种语言融合了汉语和阿拉伯语词汇。他们擅长农业，种植小麦、玉米和棉花，饮食以面食为主，喜欢制作油香、馓子等特色小吃。

东干人的文化特点

东干人保留了许多中国传统习俗，比如春节贴春联、端午节包粽子。他们有自己的清真寺和宗教活动，同时保留着民间艺术如皮影戏和剪纸。东干人重视家庭观念，婚姻讲究父母之命媒妁之言。他们的服饰色彩鲜艳，女性喜欢穿绣花鞋和佩戴银饰。东干人还保留着传统曲艺，如说书和快板。