披萨可以放进微波炉加热吗?

披萨可以放进微波炉加热，但方法很重要。直接加热会让饼皮变软，奶酪融化不均匀。建议在披萨上放杯水，帮助保持湿润。加热时间控制在1分钟内，分多次加热避免过干。冷冻披萨需要先解冻，再加热30秒左右。披萨盒不能进微波炉，铝箔纸也不行。

加热技巧

微波炉加热披萨容易变干，可以用湿纸巾盖住再加热。薄底披萨加热时间短，厚底披萨需要多翻面。加热后静置30秒，让热量均匀分布。披萨边容易焦，可以单独撕下来加热。如果披萨太凉，先在室温下放10分钟再加热效果更好。