白酒能长期冷藏吗?

白酒可以长期冷藏保存，但温度最好保持在5到15摄氏度之间。冷藏能减缓酒精挥发，保持酒体风味。开封后的白酒建议密封后冷藏，避免氧化。未开封的白酒阴凉处存放即可，无需冷藏。不同香型的白酒对温度要求略有差异，比如酱香型白酒更适合稍低温度储存。

白酒冷藏的注意事项

白酒冷藏时避免频繁取出，温度波动会影响品质。玻璃瓶装的白酒更适合冷藏，塑料瓶可能释放有害物质。冷藏后的白酒饮用前需常温回温，直接喝可能刺激肠胃。长期冷藏的白酒瓶身可能出现冷凝水，需及时擦干。储存白酒时远离异味，防止串味影响口感。