电饼铛多深的合适一般家庭用?

家庭用电饼铛深度3到5厘米最合适。这个深度能煎饺子、鸡蛋、薄饼，也能做烤肉、披萨。太浅的话煎蛋会溢出，太深炒菜不方便。电饼铛深度还影响受热均匀，浅盘升温快，深盘保温好。一般家用选4厘米左右，兼顾煎炸和烘焙需求，不会浪费空间。

电饼铛深度选择

电饼铛深度要根据食物种类选。煎春卷、春饼选浅的2到3厘米，烤鸡翅、披萨选深的5厘米。家用多功能电饼铛建议选可调节深度的，能适应不同食材。电饼铛太深清洗麻烦，太浅容易溅油，3到5厘米是平衡点，适合大多数家庭烹饪需求。