紫砂壶是怎么样的?

紫砂壶由特殊紫砂泥制成，透气性好，泡茶能保留茶香。壶身多呈暗红或紫褐色，表面有细腻颗粒感。手工制作的紫砂壶每把都独一无二，壶盖与壶身紧密贴合，倒茶时不会漏茶。紫砂壶越用越润，长期泡茶后壶内会形成包浆，茶汤味道更醇厚。

紫砂壶的使用

新壶需要开壶，先用清水煮，再用茶叶浸泡。泡茶时茶叶在壶内舒展，茶汤均匀受热。紫砂壶适合泡红茶、普洱等发酵茶，每天用完要擦干存放。老壶泡茶时间久了，壶壁会吸附茶香，即使不放茶叶也能有淡淡茶味。一把紫砂壶可以泡几十年，是茶友的心爱之物。