食品干燥剂哪种材质最好?

食品干燥剂常见的材质有硅胶、生石灰、蒙脱石和氯化钙。硅胶干燥剂吸湿能力强，安全无毒，可直接接触食品。生石灰干燥剂吸水快，但遇水会发热，有腐蚀性。蒙脱石干燥剂天然环保，适合包装食品。氯化钙吸湿量高，适合潮湿环境。选择干燥剂要看食品种类和储存条件。

不同材质的优缺点

硅胶干燥剂可重复使用，颜色变深需更换。生石灰价格便宜，但需密封保存。蒙脱石干燥剂成本适中，吸湿后不会变形。氯化钙吸湿后易结块，适合密封包装。食品包装常用硅胶，干燥剂包上会标注“不可食用”。潮湿环境可多放几包干燥剂，延长食品保质期。