黄肉鲤鱼是什么品种?

黄肉鲤鱼是常见的淡水鱼，体色偏黄，肉质细嫩。这种鲤鱼适应力强，生长快，广泛分布在中国南方水域。黄肉鲤鱼体型较大，成年鱼可达10公斤以上，常被人工养殖。野生黄肉鲤鱼喜欢栖息在江河湖泊的底层，以水草、小昆虫和藻类为食。

黄肉鲤鱼的特点

黄肉鲤鱼鳞片金黄，背高体厚，游泳速度慢。这种鱼耐低氧能力强，适合在池塘养殖。黄肉鲤鱼产卵期在春季，每次可产卵20万粒以上。鱼肉富含蛋白质，脂肪含量低，适合清蒸或红烧。养殖时需投喂豆粕、麦麸等饲料，每天喂食2-3次。