安赛蜜是一种什么东西呢?

安赛蜜是一种人工合成的甜味剂，甜度是蔗糖的200倍。它常用于无糖饮料、口香糖和低热量食品中。安赛蜜不含热量，不会影响血糖，适合糖尿病患者和减肥人群使用。这种甜味剂在1988年被中国批准使用，现在很多零食里都能找到它的身影。

安赛蜜的特点

安赛蜜稳定性强，加热后也不会分解，所以烘焙食品也能添加。它和糖精、阿斯巴甜混合使用时，甜味更接近蔗糖。安赛蜜不被人体吸收，会直接排出体外。不过有些人觉得它有轻微的金属味，所以厂家会调整配方来改善口感。每天允许摄入量为15毫克每公斤体重。