大别山地区能种植咖啡豆吗?

大别山地区不适合大规模种植咖啡豆。咖啡树需要温暖湿润的气候，年平均温度20到25度，年降雨量1500到2000毫米。大别山属于温带季风气候，冬季寒冷干燥，夏季多雨，温差较大。咖啡树怕霜冻，而山区冬季温度常低于零度，容易冻伤植株。土壤方面，咖啡树喜欢酸性土壤，大别山土壤偏碱性，也不太适合咖啡生长。

种植限制因素

大别山海拔较高，昼夜温差大，咖啡树结果率低。春季倒春寒频繁，新芽容易被冻坏。山区降水集中在夏季，咖啡树需要均匀分布的雨水。当地农民尝试过小规模种植，但咖啡豆品质不稳定，产量很低。国内咖啡主产区在云南、海南等地，这些地方气候更温暖湿润。大别山更适合种植茶叶、板栗等经济作物。