米饭在冰箱里可以保存多久呢?

米饭在冰箱里能保存3到4天。密封好的米饭放冷藏可以延长保鲜时间，建议用保鲜盒或保鲜膜包紧。隔夜的米饭如果没异味，加热后还能吃。夏天温度高，米饭容易变质，最好两天内吃完。冷冻米饭能存1个月，吃之前彻底解冻加热。

米饭保存小技巧

米饭放凉再冷藏，避免热气产生水汽。冰箱上层温度稳定，适合存放米饭。不要用塑料袋直接装米饭，容易串味。每次取米饭用干净勺子，避免细菌滋生。剩米饭可以分成小份冷冻，随吃随取更方便。