芒果千层蛋糕能放冰箱多久?

芒果千层蛋糕冷藏可保存3天，超过时间容易变质。蛋糕中的奶油和芒果接触空气后容易滋生细菌，尤其是夏季高温时。建议用保鲜膜密封后放入冰箱，避免串味。如果蛋糕表面出现出水或异味，说明已经变质，不能再食用。

保存注意事项

芒果千层蛋糕最好现做现吃，口感最佳。冷藏时不要放在冰箱门边，温度不稳定会影响保存时间。如果需要延长保存，可以冷冻1个月，但解冻后口感会变差。食用前提前30分钟取出回温，风味更好。