墨西哥面包还有其他叫法吗?

墨西哥面包有多个叫法，比如“波莱罗”“孔查”和“甜面包”。这些面包在墨西哥各地很常见，形状和口味各不相同。波莱罗圆形松软，孔查表面有硬壳，甜面包则添加了肉桂或糖浆。不同地区还有本地特色的叫法，比如“比耶哈达”或“特蕾萨”。

面包的文化意义

墨西哥面包是家庭聚餐和节庆的重要食品。人们早餐时搭配咖啡食用，婚礼或节日也会准备特制面包。有些面包形状像动物或花朵，寓意吉祥。面包店每天新鲜出炉，香味飘满街道，是墨西哥日常生活的象征。