鸡蛋冬天室内可以放多久?

鸡蛋冬天室内能放15到30天。温度低于10度时能放更久，20度以上需尽快吃完。新鲜鸡蛋表面有一层天然保护膜，能减少细菌进入。存放时不要清洗，保持干燥。鸡蛋尖头朝下存放，能延长保鲜时间。每天吃鸡蛋最好选择新鲜的，存放太久会影响口感和营养。

鸡蛋的保存方法

鸡蛋不要和洋葱、大蒜等气味重的食物放一起，容易串味。冰箱冷藏保存最佳，温度控制在2到6度。散装鸡蛋最好用原盒或保鲜盒装好，防止破损。煮好的鸡蛋最多能放7天，室温下不能超过2天。坏蛋会浮在水上，挑选时可以用这个方法简单判断。