柿子籽是什么东西?

柿子籽是柿子果实里的黑色小颗粒，每颗柿子大约有5到10颗籽。这些籽呈椭圆形，坚硬光滑，外层有褐色种皮。柿肉食用时籽会被吐掉，因为口感粗糙无法咀嚼。野生柿子籽能自然发芽，人工种植则需要处理种皮才能提高发芽率。

柿子籽的作用

柿子籽含有少量油脂和单宁，不可直接食用。传统上人们会用它入药，据说有润肠通便的效果。榨油后可作肥皂原料，或磨成粉末用作染料。柿树生长缓慢，从籽到结果要5年以上，所以果农常用嫁接法繁殖。