黄皮果几月熟啊?

黄皮果一般在6月到8月成熟，具体时间因地区而异。广东、广西等南方地区6月就能吃到，福建、云南等地可能要等到7月。成熟的黄皮果颜色从青绿转为金黄，果皮微微起皱，味道酸甜可口。果农会根据果实颜色和硬度判断是否成熟，采摘后2-3天风味最佳。

黄皮果的保存方法

新鲜黄皮果常温下只能放1-2天，容易变质。可以用保鲜袋装好放冰箱冷藏，能保存5天左右。想保存更久可以做成黄皮蜜饯或果酱，糖渍后能放半年。晒干后的黄皮果泡水喝也很常见，冬天喝能暖身。一次吃不完的黄皮果可以榨成果汁冷冻起来，随时取用。