台湾凤梨属于什么品种的?

台湾凤梨属于无眼凤梨品种，也叫牛奶凤梨。这种凤梨没有普通菠萝的深沟眼，果皮较光滑，果肉金黄香甜。台湾凤梨是台湾培育的改良品种，适应当地气候，产量高。台湾凤梨比普通菠萝更甜，酸度低，纤维少，适合直接食用。台湾每年产出的凤梨大部分供本地市场，少量出口到其他国家。

台湾凤梨的特点

台湾凤梨果肉厚实，汁水丰富，每颗凤梨重约1到2公斤。台湾凤梨的生长期约6个月，每年3月到6月是盛产期。台湾凤梨可以做成凤梨酥、凤梨汁等多种食品。台湾农民种植凤梨时采用有机肥料，减少农药使用。台湾凤梨的香气浓郁，切开时满屋飘香，是台湾的代表性水果之一。