时间:01-18人气:10作者:不过一俗人
九阳电压力锅煮饭时,压力调到中低档最合适。一般选择40到60千帕的压力,米饭软糯又不烂。不同米种需要调整压力,长粒香米用低压力,糯米用中压力。水量比普通电饭锅少一点,1杯米加1.1杯水。煮好后焖10分钟,米饭更松散。压力过高容易夹生,太低则太软。
压力调节技巧
煮粥或炖汤时压力调到中档,60到80千帕最佳。蒸馒头用低压力,30千帕足够。海拔高的地方压力可适当调高,弥补气压不足。每次使用后检查密封圈,防止漏气影响压力。新锅先试煮一次,观察米饭状态再微调压力。不同功能模式压力已预设,手动调整需谨慎。
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