猕猴桃酒里可以放其他的东西吗?

猕猴桃酒里可以放其他水果，比如草莓、苹果或橙子，能增加风味层次。也可以加入蜂蜜或冰糖调节甜度，让口感更柔和。有些人喜欢放几片柠檬或薄荷，增添清香。但要注意添加量不宜过多，避免掩盖猕猴桃本身的果香。发酵时加入少量酵母能帮助发酵更充分。

添加物的选择

选择新鲜成熟的添加物很重要，腐烂的水果会影响酒的品质。冰糖比白糖更合适，溶解后不会产生杂味。药材如枸杞或红枣也能放，但需提前泡软。酒精度高的烈酒不建议直接加入，会破坏发酵过程。开封后需冷藏保存，尽快饮用完毕。