毛利率是否包含人工费用?

毛利率不包含人工费用。毛利率是销售收入减去直接材料成本后的比例，只反映原材料消耗情况。人工费用属于期间费用，计入营业成本或销售费用，不影响毛利计算。企业计算毛利率时，只考虑与生产直接相关的材料、制造费用等直接成本。

人工费用的归属

人工费用分为生产工人工资和管理人员工资。生产工人工资计入产品成本，但不在毛利率计算范围内；管理人员工资计入期间费用。毛利率主要衡量生产环节的盈利能力，人工费用单独核算，能更准确反映企业整体成本结构。毛利率和人工费用共同构成完整的成本分析体系。