泡酒用酒缸泡还是用玻璃瓶泡好?

泡酒用玻璃瓶更合适，因为玻璃材质稳定，不会与酒液发生反应，能保持原味。酒缸适合长期储存，但透气性强，容易影响酒的风味。

对比

玻璃瓶：玻璃瓶密封性好，能隔绝空气，防止氧化。清洗方便，不会残留异味。适合短期泡制，保存水果、药材等食材的风味。容量小，适合家庭使用，占用空间少。价格便宜，购买容易。

酒缸：酒缸容量大，适合大批量泡酒。透气性好，能让酒缓慢发酵，增加醇厚感。但缸体易吸附杂质，可能影响酒质。清洗麻烦，需要定期维护。适合长期存放，但需注意环境湿度，避免发霉。价格较高，搬运不便。