雪梨是什么季节水果?

雪梨是秋季和冬季的时令水果，一般在每年9月到次年1月成熟。这个时期天气转凉，雪梨的糖分积累充足，口感清甜多汁。秋季的雪梨水分饱满，冬季的雪梨则更加香甜。市场上常见的雪梨品种有皇冠梨、丰水梨和鸭梨，不同品种的成熟时间略有差异，但主要集中在秋冬季节。

雪梨的食用特点

雪梨可以直接生吃，也可以炖煮或榨汁。生吃时口感爽脆，适合解渴；炖煮后能润肺止咳，特别适合干燥的秋冬季节。一个中等大小的雪梨重约200克，热量低，富含维生素C和膳食纤维。雪梨皮含有丰富的营养，洗净后连皮食用更佳。储存时放在阴凉处可保存1周，冷藏则能延长至2周。