玉做的刀锋利度是多少?

玉做的刀并不锋利，硬度只有6到7度，无法轻易切割硬物。古代玉刀多用于礼仪或装饰，实际用途有限。现代实验显示，玉刀切不开普通纸张或生肉，容易崩裂。玉质刀具需要精心打磨，但效果远不如金属刀具。玉的脆性大，受力时容易断裂，不适合作为实用工具。

玉刀的实用性

玉刀的锋利度受限于材质特性，实际使用中容易磨损。考古发现的玉刀边缘多带缺口，证明其不适合频繁使用。玉刀主要用于祭祀或象征权力，而非日常劳作。现代仿制玉刀测试显示，切水果时会出现滑动现象，无法稳定发力。玉的加工难度高，成品刀刃效果差，实用性远低于预期。