咸鸭蛋煮熟后放冰箱能保存多久?

时间:01-19人气:27作者:安之若素

咸鸭蛋煮熟后放冰箱能保存1个月左右。蛋壳完整、密封保存的情况下,保质期会更长。如果蛋壳有裂缝或开封,最好在3天内吃完。保存时用保鲜袋装好,防止串味。高温天气时,建议缩短保存时间,避免变质。

咸鸭蛋的保存方法

咸鸭蛋不宜冷冻,低温会影响口感。常温下也能保存,但夏天容易坏。煮熟的咸鸭蛋比生的更耐放,因为蛋白质已凝固。每次取用后要及时放回冰箱,不要反复解冻。如果发现蛋发黏或异味,说明已变质,不能食用。

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