价值链视角是什么意思?

价值链视角是把一件产品从原材料到消费者手中的全过程拆解成多个环节，每个环节都创造价值。比如设计、生产、销售、服务等环节，每个环节的成本和效益都会影响最终产品的竞争力。企业通过分析这些环节，能找到优化空间，降低成本或提升质量。比如服装行业，从棉花种植到衣服销售，每个环节的价值贡献不同。

价值链的应用

价值链视角帮助企业识别核心环节和薄弱点。比如餐饮行业，食材采购、烹饪、服务、环境都是价值链的一部分。如果食材成本高，企业可能需要调整供应商；如果服务差，就需要加强员工培训。通过优化每个环节，企业能整体提升效率和利润。这种分析方法也适用于其他行业，比如电商、制造业等。