黑布林是李子吗?

黑布林是李子的一种，属于欧洲李品种。它的果实深紫色，果肉鲜甜多汁，表皮有一层薄薄的果粉。黑布林比普通李子更大更甜，适合直接食用或做成果酱。市场上常见的黑布林大多是从国外引进的品种，在中国南方和北方都有种植。

黑布林的营养特点

黑布林富含维生素和矿物质，每100克果肉含约5毫克维生素C。它还含有膳食纤维和抗氧化物质，有助于促进消化和增强免疫力。黑布林的热量较低，适合减肥人群食用。未成熟的黑布林口感偏酸，可以用来制作腌李子或泡菜。