茶百道的七窨茉莉茶底是绿茶吗?

时间:01-20人气:22作者:清水漪澜

茶百道的七窨茉莉茶底确实是绿茶。这种茶选用优质绿茶坯,经过七次茉莉花窨制工艺,充分吸收花香。绿茶本身清香淡雅,多次窨制后茶汤清亮,花香浓郁。茶百道选用明前绿茶或毛峰等品种,确保茶底鲜嫩。窨制过程中,茶叶与鲜花反复堆放,让香气层层渗透。最终成茶既有绿茶的鲜爽,又有茉莉的芬芳。

七窨工艺特点

七窨茉莉茶的制作过程非常讲究。每次窨制需要12小时,全程低温保持香气。鲜花选用福州单瓣茉莉,花朵在傍晚开放时采摘。茶坯与鲜花按1:3比例混合,窨制后还要通花散热。七次窨制后,茶叶含水量控制在5%以下。成品茶冲泡后,茶汤金黄透亮,花香持久不散。这种工艺让茶香与花香完美融合,口感层次丰富。

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