普洱生茶什么时候开始出现?

普洱生茶的历史可以追溯到唐朝，当时云南地区的少数民族已经开始制作类似茶叶的饮品。到了宋朝，普洱生茶的制作工艺逐渐成熟，成为当地重要的贸易商品。明清时期，普洱生茶随着茶马古道传遍全国，甚至远销海外。如今，普洱生茶已成为中国茶文化的重要组成部分，备受茶友喜爱。

普洱生茶的发展

清朝时期，普洱生茶的生产规模不断扩大，形成了以思茅（今普洱市）为中心的产区。民国时期，普洱生茶的制作技术进一步改进，出现了压制成饼、砖等形状的传统工艺。新中国成立后，普洱生茶的生产得到规范，建立了标准化的制作流程。如今，普洱生茶已成为云南的特色名片，每年产量超过万吨。