时间:01-20人气:26作者:流云碎月
啤酒的成本利润率在20%到50之间。普通啤酒成本较低,利润率可达40以上;精酿啤酒原料贵,利润率约20左右。大厂靠规模降低成本,小厂靠特色提高售价。一瓶啤酒成本2元,售价6元,利润就有4元。不同品牌和种类利润率差异大,但整体属于高利润行业。
啤酒的成本构成
啤酒成本包括原料、包装、生产和营销四部分。原料占30,麦芽、啤酒花和酵母是主要开销。包装占25,瓶子和标签费用不低。生产占20,设备和人工是固定支出。营销占25,广告和渠道推广费用高昂。控制好成本,啤酒厂就能赚更多钱。
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