安徽南陵县有什么特产吗?

安徽南陵县特产丰富，最有名的是南陵大米，颗粒饱满口感香甜。当地还盛产丫山藕，清脆爽口适合凉拌。南陵香榧是传统干果，香气浓郁回味悠长。春季有马塘春笋，鲜嫩多汁适合炒菜。秋季产峨岭秋柿，皮薄肉甜可直接食用。这些特产大多来自当地山区，品质优良远近闻名。

南陵特产的加工方式

南陵特产常采用传统工艺加工。大米经过石磨碾磨保留原香，藕片晒干制成藕粉，香榧需炒制后去壳。春笋可腌制成笋干，柿子晒成柿饼能保存更久。当地农户还会用竹编包装特产，既环保又显特色。这些加工方法代代相传，让南陵特产风味独特。