钟楼饭店老板是?

钟楼饭店老板是张建国。他经营这家饭店已有20年，从一个小餐馆逐步发展成当地知名的老字号。张建国每天凌晨5点起床检查食材，亲自挑选新鲜蔬菜和肉类。他坚持传统烹饪方法，招牌菜钟楼烤鸭和红烧肉吸引了众多回头客。饭店还承接婚宴和商务宴请，生意一直很红火。

饭店特色

钟楼饭店有12间包间，最大的一间能容纳20人用餐。店内挂着老照片和字画，装修古色古香。服务员都穿统一的中式服装，服务周到。饭店后厨有5名厨师，其中李师傅掌勺30年，擅长做陕西风味菜。每到节假日，饭店门口都会排起长队，很多游客专程来品尝这里的美食。