南瓜多久可以摘?

南瓜从种植到采摘大约需要80到120天。具体时间取决于品种和生长环境。早熟品种90天左右，晚熟品种需要100天以上。观察南瓜表皮颜色变深、藤蔓枯萎是成熟的标志。用手指甲轻按表皮，坚硬不留痕说明可以摘了。晴天采摘能保存更久，雨天容易腐烂。

南瓜的采摘技巧

采摘时用剪刀剪断瓜柄，留3到5厘米的柄。避免直接拉扯，以免损伤瓜皮。摘下的南瓜放在阴凉通风处晾干，不要暴晒。南瓜可以存放3到6个月，适合制作南瓜粥、南瓜饼或炖菜。老南瓜的瓜肉更甜，适合做甜品；嫩南瓜适合清炒。