茉莉花茶是什么地方的?

茉莉花茶主要产自中国福建省福州市，这里气候温暖湿润，适合茉莉花生长。福州的茉莉花茶以窨制工艺闻名，将新鲜茉莉花与茶叶反复混合，让茶叶充分吸收花香。广西横县和四川成都也生产茉莉花茶，但福州的茶品质最佳。茉莉花茶属于再加工茶，绿茶为茶坯，茉莉花为香料，经过多次窨制而成。

茉莉花茶的特点

茉莉花茶外形条索紧结，色泽翠绿，冲泡后香气清雅持久。茶汤呈黄绿色，滋味鲜爽回甘，带有明显的茉莉花香。优质的茉莉花茶冲泡后花瓣依然完整，茶底嫩绿匀亮。这种茶适合夏季饮用，有清热解暑的功效。福州的茉莉花茶曾作为贡茶，如今仍是中国十大名茶之一。