吃西瓜的时候连籽一块吃好不好?

吃西瓜时连籽一起吃完全没问题。西瓜籽富含蛋白质、纤维和健康脂肪，对身体有益。整颗吞下籽不会被消化，会随粪便排出，不会在肚子里发芽。很多人小时候都误信吃籽会长西瓜，其实这只是个玩笑。西瓜籽炒熟后还能当零食吃，香脆可口。

西瓜籽的营养价值

西瓜籽含有锌、镁和维生素E等营养素，比西瓜果肉更丰富。每100克西瓜籽约含30克蛋白质，相当于半块豆腐的含量。连籽吃还能增加饱腹感，减少吃其他零食的欲望。不过一次性吃太多籽可能导致腹胀，建议适量食用。