北京地区能种植人参吗?

北京地区可以种植人参，但需要人工控制环境条件。人参喜欢阴凉湿润的环境，北京夏季高温干燥，需要搭建遮阳网和喷淋系统降温保湿。冬季气温低，需覆盖保温膜防冻。北京郊区的一些农场和温室已成功种植人参，但产量和品质不如东北产区。

种植条件

北京种植人参需选择排水良好的沙质土壤，pH值保持在5.5到6.5之间。种植深度约5厘米，行距30厘米，株距15厘米。生长期需施肥3到4次，以有机肥为主。病虫害防治方面，定期喷洒生物农药预防根腐病和蚜虫。种植周期约4到5年，才能收获成熟的人参。