不是植物也不是动物的东西?

病毒、细菌和真菌既不是植物也不是动物。病毒需要寄生在活细胞内才能繁殖，比如流感病毒和新冠病毒。细菌单细胞生存，有的能分解有机物，有的会导致疾病。真菌包括蘑菇和酵母，靠吸收营养生长。这些微生物在自然界中扮演重要角色，有的帮助分解垃圾，有的参与食物发酵。

微生物的独特之处

微生物体积微小，肉眼看不见，但数量庞大。一杯水中可能含有数百万细菌。有些细菌在极端环境也能生存，比如火山口或深海。真菌能形成庞大的地下网络，传递养分。病毒虽然结构简单，但变异速度快，容易产生新种类。微生物还广泛应用于食品工业，制作酸奶、酱油和面包。