薯片是什么食品类别?

薯片属于零食类食品，由马铃薯切片后油炸或烘烤制成。常见的原味、烧烤味、番茄味等口味深受人们喜爱。超市货架上摆着各种品牌的薯片，独立小包装方便携带。电影、聚会、游戏时，薯片都是常见的休闲食品。儿童和成年人都喜欢这种酥脆可口的零食。

薯片的特点

薯片口感酥脆，热量较高，每100克大约含500千卡能量。制作过程中会添加盐、味精等调味料，增强风味。长期大量食用容易导致肥胖和高血压。市场上有低脂薯片，但整体仍属于高热量食品。适量食用薯片可以满足口腹之欲，但需控制摄入量。