小馄饨在冰箱保存多久?

小馄饨在冰箱冷藏可保存2到3天，冷冻能放1到2个月。新鲜包好的生馄饨适合冷冻，熟馄饨冷藏即可。保存时用保鲜盒密封，避免串味或风干。冷冻前最好平铺冷冻定型，再装袋防止粘连。冰箱温度要稳定在零下18度以下，确保食材不变质。

冷冻小贴士

小馄饨解冻后直接煮，不用提前解冻。冷冻时间过长会变硬，口感变差。熟馄饨冷藏超过3天建议丢弃，避免细菌滋生。一次不要做太多，现包现吃最鲜美。冰箱定期清理，存放食物分区管理更卫生。