芹菜和韭菜可以套种吗?

芹菜和韭菜可以套种，两者生长习性互补。芹菜喜阴凉，韭菜耐寒且生长周期短。套种时先种韭菜，等韭菜长高可为芹菜遮阴。芹菜根系浅，韭菜根系深，不会抢夺养分。这种种植方式能提高土地利用率，减少病虫害。韭菜收割后还能为芹菜提供有机肥料，促进生长。

套种注意事项

套种时需控制种植密度，避免芹菜被过度遮阴。韭菜每隔20天可收割一次，芹菜生长期约3个月。浇水要均匀，避免积水烂根。施肥以腐熟农家肥为主，少用化肥。套种后注意观察，及时拔除杂草。两种蔬菜都喜欢湿润环境，但雨季要开沟排水，防止根部腐烂。