豆角可以储存多久?

豆角在常温下能放3到5天，放进冰箱冷藏可保存7到10天。新鲜豆角表面有水分时，容易发霉变质。储存前不要清洗，用保鲜袋装好再放冰箱。冷冻豆角能存半年，但解冻后口感会变软。晒干的豆角能放一年，煮汤时特别香。豆角放久了会变黄，说明不新鲜了，最好别吃。

豆角的储存技巧

豆角储存前要挑出坏的，避免一颗坏掉影响整袋。冷藏时不要用密封盒，留点缝隙透气。冷冻豆角要先焯水，颜色更好看。干豆角要放在阴凉干燥处，受潮会长虫。豆角和苹果放一起会熟得更快，单独储存更保险。每次取用后尽快封好，避免空气进入。