砀山梨属于什么品种?

砀山梨是白梨系统中的一个优良品种，主要产自安徽砀山。果实呈圆形或扁圆形，果皮黄绿色，果肉洁白多汁，甜度高。砀山梨树适应性强，耐寒耐旱，适合在沙质土壤生长。每年9月成熟，采摘后可储存数月。当地果农通过嫁接繁殖，保持品种特性。砀山梨还常被加工成梨膏、梨汁等产品，深受消费者喜爱。

砀山梨的特点

砀山梨单果重约200到400克，最大可达500克。果肉细腻，石细胞少，口感脆甜。含水量高，每100克果肉含水分约85克。砀山梨富含维生素C和膳食纤维，有润肺止咳功效。果实表面光滑，果点小而密。成熟后香气浓郁，酸甜适口。当地气候和土壤条件造就了独特风味，成为国家地理标志产品。