西瓜什么季节可以吃?

西瓜主要在夏季成熟，每年6月到8月是最佳食用期。这时西瓜皮薄汁多，甜度最高。春季种植的西瓜需要3个月生长，5月开始陆续上市。秋季西瓜较少，10月还能买到晚熟品种。冬季西瓜多为大棚种植，口感和甜度不如夏季。

西瓜的挑选方法

挑选西瓜时看瓜皮颜色，深绿带纹路的更成熟。用手拍打西瓜，声音清脆的说明熟度好。瓜蒂新鲜弯曲的西瓜更新鲜。西瓜放在水里能浮起来的更甜。买回家的西瓜常温放置几小时，甜度会进一步提升。切开西瓜后，瓜籽少的口感更好。