时间:01-18人气:24作者:初安故人
德芙部分巧克力产品含有代可可脂。代可可脂是一种可可脂的替代品,成本较低,常用于中低端巧克力。消费者购买时需查看配料表,确认是否使用可可脂或代可可脂。德芙经典纯牛奶巧克力使用天然可可脂,但部分果仁、夹心类产品可能添加代可可脂。选择时建议优先标注“可可脂”的产品。
代可可脂的影响
代可可脂的熔点较低,夏季易融化,口感不如天然可可脂顺滑。长期大量摄入可能对健康产生不利影响。德芙部分产品使用代可可脂是为了控制成本,但高端线仍坚持天然可可脂。购买时注意产品包装上的配料说明,选择适合自己需求的巧克力。
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