时间:01-18人气:15作者:一身傲气王
自制奶昔的保存时间很短,放入冰箱后最多能放2天。水果、牛奶和酸奶容易变质,隔夜后口感变差,营养也会流失。建议现做现喝,避免存放过久。如果暂时喝不完,可以加少量柠檬汁延缓氧化,但最好在4小时内喝完。
奶昔保存的小技巧
自制奶昔密封后冷藏能延长1天寿命,但冰块融化会稀释味道。用保鲜膜紧贴表面可以减少接触空气。香蕉、草莓等易氧化的水果会让奶昔更快变色,建议加冰块代替水。开封后摇晃均匀再喝,分层不影响安全,但口感会打折扣。
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