时间:01-19人气:18作者:百象圖
番茄果实内部有绿籽是正常现象,说明番茄还未完全成熟。绿籽含有龙葵碱,少量食用无害,但口感较苦。完全成熟的番茄籽应为黄色或棕色,果实整体变红变软。如果番茄外皮红但内部籽绿,可能是品种特性或采摘过早。这种番茄不影响食用,只是风味稍差。
绿籽的形成原因
绿籽的形成与番茄的品种和生长环境有关。有些番茄品种天生籽绿,如圣女果。光照不足或温度过低也会导致籽无法成熟。种植时氮肥过多会延缓果实成熟,出现外红内绿的情况。农民可以通过延长生长期或调整施肥来减少绿籽。
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