大蒜种植温度多少合适种?

大蒜适合在5到25摄氏度的环境中生长。春季播种时温度需稳定在15度以上，秋季种植则需低于20度。大蒜耐寒但不耐热，夏季高温会导致叶片发黄。北方地区秋季种植可安全过冬，春季返青后快速生长。温度过低会延缓发芽，过高则影响鳞茎膨大。

温度管理技巧

大蒜生长需保持土壤湿润，温度超过30度时要遮阴降温。冬季可覆盖稻草保温，防止冻害。春季气温回升后要控制浇水，避免烂根。大蒜成熟前两周要停止浇水，便于储存。不同品种对温度适应性不同，紫皮蒜比白皮蒜更耐寒。