十二寸蛋糕等于几个六寸蛋糕?

十二寸蛋糕的体积大约是六寸蛋糕的8倍。因为蛋糕体积按立方计算，十二寸的直径是六寸的两倍，体积就是2的3次方倍。如果按高度相同算，十二寸蛋糕能切成8块六寸大小的蛋糕。实际制作时，十二寸蛋糕更适合8-10人分享，六寸蛋糕适合3-4人分享。十二寸蛋糕的奶油和水果用量也明显更多。

蛋糕尺寸对比

六寸蛋糕直径约15厘米，适合小型聚会；十二寸蛋糕直径约30厘米，适合大型场合。十二寸蛋糕的烤盘面积是六寸的4倍，烘烤时间需要延长。如果按厚度相同算，十二寸蛋糕的面糊用量是六寸的4倍。十二寸蛋糕的装饰难度更高，需要更稳的蛋糕托。买两个六寸蛋糕比买一个十二寸蛋糕更灵活，可以分别做不同口味。