米面放油桶里能保存多久不变质?

米面放在油桶里能保存1到2年不变质。油桶密封性好，能隔绝空气和湿气，防止米面受潮发霉。米面需要完全干燥后才能放入，桶内可以放干燥剂吸湿。存放环境要阴凉避光，避免高温暴晒。开封后尽快食用，每次取用后要盖紧桶盖，保持密封。

油桶保存的注意事项

油桶使用前要彻底清洗干净，残留油渍会导致米面变质。塑料桶选食品级材质，避免有害物质渗入。米面装桶时不要装太满，留出膨胀空间。定期检查桶内是否有异味或潮湿现象，发现问题及时处理。这种方法适合大量储存，家庭小包装可以改用密封罐保存。