时间:01-18人气:30作者:梅暗花幽
苹果成熟时间因品种和地区不同而异。早熟品种如嘎啦在7月就能吃,红富士要等到10月。北方苹果通常9月成熟,南方可能稍早一些。新疆阿克苏苹果11月才下树,糖分更高。不同果园的采摘时间也有差异,早摘的苹果脆硬,晚摘的更甜。消费者可以根据上市时间选择喜欢的品种。
苹果的成熟特征
成熟的苹果表皮颜色鲜艳,果肉变硬,果梗容易脱落。用手轻按感觉结实,闻起来有淡淡果香。未熟的苹果发酸发涩,储存后会慢慢变甜。苹果采摘后甜度还会增加,但放久会变软。超市里全年都能买到苹果,但自然成熟的苹果味道更浓郁。
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